【饮食污染知多少】饮食中的污染物无处不在 。一是食品制作中加入的各种化学添加剂 ， 以防它们变质腐烂 ， 便于运输、储存 ， 具有色、香、味 ， 使人愿买、爱吃；二是蔬菜、水果在生长过程中施用的化肥、农药 ， 促使它们长得快 ， 产量高 ， 不受虫害；三是在人工饲养的鱼、鸡、猪肉中 ， 所含的"催生”激素；四是工业废水污染河流、湖泊、池塘以及近海中生长的动、植物 ， 含有铅、镉、汞、砷等有害物质 。
- 水产品中的污染
- 蔬果中的污染
- 粮食中的污染
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