买了熟牛肉怎么做好吃 买回来的熟牛肉怎么做好吃


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1、准备:熟牛肉切片,土豆切片,青椒切片,葱,干辣椒 。
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2、倒油,之后放入葱及辣椒 。
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3、加入2勺生抽 。
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4、放入牛肉片翻炒5~8秒 。
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5、之后加点适量的水,防干,盖上锅盖,适量闷一下,目的让调料的香味浸入牛肉里 。
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6、然后放入青椒翻炒几次 。
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7、再把土豆片放进去翻炒,加适量盐和鸡精 。如果途中发现有些焦干,请加入少许的水 。之后盖上锅盖闷一下,再揭开锅盖翻炒再闷,直到你认为土豆的软硬正好,即可出锅 。。
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食用价值:
1、牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称 。
2、牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久 。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸 。
【买了熟牛肉怎么做好吃 买回来的熟牛肉怎么做好吃】3、吃牛肉可以增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复 。