香橙汤圆的做法 _生活百科

这款用香橙做的香橙汤圆，做成了雨花石汤圆，放在水里，汤圆就像水润的雨花石，花纹也变化出不一样的美丽。
香橙汤圆，用的是香橙做馅料，将香橙切成细细的果粒，包入汤圆中，使得您真切感受真实果粒，甜橙口味淡雅，让您每一口都弥漫水果芬芳。
香橙汤圆，更富含丰富维C及其它营养成分，在享受传统汤圆口味的同时，独享水果的清新怡然。
汤圆与元宵的区别：
汤圆是"包”出来的，元宵是"滚”出来的。
汤圆是以糯米粉或其他糯性粉为主要原料，经和面后将馅"包”起来做成圆球形，而元宵是将馅料加工成型后，通过手工或者机械方式，使浸水后的馅料在生糯米粉中反复"滚”粘成圆球形。
此外就是食用方法不同。汤圆多为煮食；元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。
香橙汤圆
香橙馅
原料：糯米粉300克、可可粉10克、抹茶粉10克、香橙1个、柠檬1个
【香橙汤圆的做法】调料：白糖30克、生粉1勺

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