今早终于雨停,拿了个大购袋子去了超市准备大采购,刚进去就见生鲜水产区的大牌子上写的醒目的"基围虾33 。9一斤”一下子就把我吸引过去了,要知道这个价钱我是等了好久的,算是很低的价格了,春节那天是可是68 。8元一斤的,后来也要58 。8、48 。8一斤 。。。。。。,害我好久都木有买过虾吃了 。
走过路过不要错过嘛,赶紧捞了一些大个的活蹦乱跳的基虾,又买了一大棵鲜嫩的春笋,因为我爱吃笋,朋友们给我取外号叫"大熊猫”,大熊猫就大熊猫吧,好在也是国宝啊!今天买回的是冬笋?还是春笋?我也分不清,汗,今天买笋的标签上居然打的是"芦笋”,,不如春天的就叫春笋吧 。
不管啦,那这山里的笋海里的虾,于是就有了今天这道"山珍海味喜相逢”菜啦!
鲜虾仁笋丁
材料:春笋一大根、现剥虾仁十几个、姜一块、蒜瓣四粒、香葱段些许、剁椒一大勺盐、生抽
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呵呵!打个饱嗝向大家说声"愚人节快乐”!凡事不要太较真,偶尔糊涂下,知足才能常乐哦!
健康饮食网小提示
【鲜虾仁笋丁的做法】油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用 。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效 。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质 。若两者合用,则可更好地
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
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