吃了菠萝喝水是苦的为什么呢怎么办 吃了菠萝喝水是苦的为什么呢

【吃了菠萝喝水是苦的为什么呢怎么办 吃了菠萝喝水是苦的为什么呢】

吃了菠萝喝水是苦的为什么呢怎么办 吃了菠萝喝水是苦的为什么呢

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1、吃完菠萝后喝水感觉味道很苦 , 这属于味觉的变调作用,从食物的成分上来看,菠萝中含有丰富果糖物质,本身味道是甜的,而水没有什么味道的,食用较甜的食物后,味蕾就会感觉喝水是苦的 。
2、过敏者不宜食用 。菠萝中含有菠萝蛋白酶,属于致敏成分 , 少数人会产生过敏反应,出现恶心呕吐、舌头发麻等身体不适的症状 。胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝 。