简单美味下饭菜——豉椒炒豆干
又是一道简单美味的快手小炒
不需要准备太多复杂的原料，也不要求高超的手艺，
用最家常的食材就能做出味道浓郁、让人胃口大开的超级下饭菜哦~~
豉椒炒豆干材料:蒲包干 4块，薄皮椒 4个，干红椒 2个，大蒜 2-3瓣，豆豉酱 1大勺，淡色鲜酱油1小勺，盐少许，糖少许 。

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特别提示
1、青椒下锅之后不要炒太久，大火快炒至断生即可，不然容易变色，口感也不好 。
2、蒲包干的口感比较坚韧，可以选择自己喜欢的豆干来替换 。
3、豆豉酱和蒲包干本身有咸度，盐要少放 。
4、不太能吃辣的，干红辣椒可以省略 。
健康饮食网小提示
【豉椒炒豆干的做法】豆干和韭菜能一起吃:含丰富的蛋白质和维生素，是素食者最好的蛋白质补充来源

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