紫米莲子粽的做法

马上就要端午节了，祝大家端午节快乐！
说起粽子，很多人觉得糯米比较不好消化，一次吃得多了就会胃胀胀的难受，所以可以往里面加一点杂粮什么的，北方加的比较多的是大黄米，也就是黍，是没有脱壳的小米，糯性比小米要大很多，南方我一直比较喜欢吃的是血糯米，也叫作紫红糯米，外皮是紫红色的，比黑米糯一些，但是还是有一点硬硬的外壳的，正是这盈盈的外壳，有丰富的膳食纤维，有助于消化~
而且据说血糯米还能美容养颜，一度风靡上海大街小巷的就是血糯米的奶茶哈血糯米的雪糕哦！
我又加了泡好的莲子进去，真的是彻底养生style了~

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健康饮食网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
关键词:莲子紫米粽子食谱紫米食谱粽子
白果莲子鸡适合内湿体
【紫米莲子粽的做法】内湿体质者易出现腹胀、食欲不振、恶心、便溏、面部和四肢水肿等症状。夏季进补可用白果莲子鸡原料：白果50克，莲子150克，山药200克，鸡肉500...[更多]