墨鱼干红烧肉的做法

【墨鱼干红烧肉的做法】据中国渔业协会远洋分会资料显示,墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点 。墨鱼是女性理想的保健食品 。墨鱼每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质 。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效 。值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益 。
中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效 。《本草纲目》曰:"益气强志 。”《大明本草》载:"益人,通月经 。”《随息居饮食谱》称:"疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人 。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效 。

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图

墨鱼干红烧肉的做法

文章插图