芋圆酒酿小丸子的做法

芋圆酒酿小丸子，
芋圆是风靡台湾的小吃，
酒酿小丸子那是众所周知的啦，
这道甜品结合了芋圆的Q弹嚼劲和酒酿特有的甜味，
这味道和口感那说是惊为天人哦！
【芋圆酒酿小丸子的做法】做好的芋圆放冰箱可以冰箱放里面冷冻，
甜蜜元宵必备--芋圆酒酿小丸子
材料：芋艿、紫薯、红心地瓜各250克，木薯淀粉每份125克，马铃薯淀粉每份30克，白糖每份约30克。
酒酿一小碗，枸杞子约一小把。
加入甜汤里的糖因人口味而加。

文章插图

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2、芋艿、紫薯更粉糯结块，不容易压成蓉，我用料理机用打，非常管用哦。
3、面团可以揉搓多几次，吃起来更Q 。
4、一次做多点，吃不完可以放冷冻室保存哦，下次吃就方便点。
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