藜麦玉米窝头的做法 _生活百科

藜麦是个好东西，记得优妈去年介绍的时候它还是个舶来品，今年再收到另外一份藜麦，才知道它已经在中国试种成功了，而且咱们勤劳智慧的中国人又把它好好开发了一番，除了用藜麦做各种美味菜肴，主食，还把藜麦磨成了粉。
收到藜麦面粉我的第一想法就是要把这种健康食材做进我的面点里去。
最初的想法是想做进饼干的，做一款苏打饼干，但是计划永远没有变化快，突然想做玉米窝头了，想到那袋豆面已经被我扔了，马上想到形态颜色都跟豆面相似的藜麦面粉。

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小贴士
【藜麦玉米窝头的做法】我这个方子做出来的窝头一共有3屉，家里人少的可以减半做，没有藜麦面粉就用豆面代替，不过豆面的话在这里需要80克，就是跟玉米面是1：3的比例。吃不完的窝头记得要盖好，不要被风吹了，一般常温放两三天没问题的。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。