冬季减肥食谱 健康营养更瘦身


天气越来越冷,宅女们更找到了不想出门做运动的理由,由于好吃懒动 。身上的赘肉一层一层缠上身 。如何才能防止长膘呢?下面,微微健康网给大家分享三款冬季减肥食谱,营养健康又瘦身,让你轻松甩肉窈窕过寒冬!
【冬季减肥食谱 健康营养更瘦身】
 
冬季减肥食谱一:菌菇豆腐辛辣烩饭
 
菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)
 
冬菇6朵、灰树花100克、豆腐适量、生姜1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量 。
 
将冬菇浸泡在水肿,让其胀大,然后用水焯一下捞起,与灰树花一同切片,煮过冬菇的热汤不要倒掉,留着备用 。豆腐浸泡在水中洗一洗后,用刀轻轻切薄块,姜片切丝 。在锅中放入冬菇热汤、酱油和料酒煮沸后,倒入冬菇、豆腐、生姜、灰树花,盖上盖子,用小火煮一下,当水分几乎蒸发掉后,撒上花椒粉,混合炒一下就关掉火 。在碗中盛饭,将煮好的材料放在米饭上,撒上葱花即可 。
 
冬季减肥食谱二:杂菌芝士烩饭
 
杂菌芝士烩饭材料(2人份)
 
玉蕈50克、金针菇50克、杏鲍菇50克、洋葱1/4个、蒜半片、橄榄油半勺、米饭适量、麦片30克、巴马干酪2茶匙、盐和胡椒粉少许、水煮番茄汁1杯、水1杯半、鸡汤素适量、西芹叶少许 。
 
将菌菇类食物切片切段,洋葱和蒜片切丝,放入锅中加热,然后用橄榄油热锅,用洋葱和蒜爆香后,放入米饭和麦片炒一下,再加入煮热的菌菇 。煮热后用小火再煮15分钟,最后加入干酪、番茄汁、盐和胡椒粉调味,撒上西芹叶碎即可 。
 
冬季减肥食谱三:麻婆茄子杂菌
 
麻婆茄子杂菌材料(2人份)
 
灰树花50克、香菇3朵、金针菇50克、京葱5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙 。
 
将所有菌类食物分别按照个人喜好切小,京葱、蒜和姜都切丝,茄子和甜椒随意切块 。用芝麻油热锅,放入茄子和甜椒爆炒一下再放到碟子上,然后爆香京葱、蒜和姜,放入所有材料煮熟后,加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、鸡汤素和水调味煮一下,最后在碗中用1勺水加藕粉,搅拌后倒入锅中收干水分即可 。