依然是鲤鱼，用大铁锅来炖，加上风味十足的黄豆酱 。是东北口喜欢的味道 。粗犷、朴实、滋味浑厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，连汤汁都泡了白饭 。
憨实美味的——铁锅酱炖鱼
用料：鲤鱼1000g 五花肉300g
调料：大葱1根 姜6片 黄豆酱100g 酱油150g 绵白糖50g 蒜2头 料酒2汤匙 陈醋1汤匙 十三香3g 盐3g 沸水适量
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健康饮食网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用 。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收 。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小
【铁锅酱炖鱼的做法】米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
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