昨天一天饭桌上没见肉 ， 早餐是面包牛奶 ， 中午我包的白瓜鸡蛋水饺 ， 晚上是西红柿金针菇热汤面 ， 老李有点坚持不住了 ， 晚饭坚决要求我给他切点肉肠 ， 可是真没有 。最后吃面的时候放了点我以前做的肉松对付了事 。我觉得这样清清淡淡的吃挺舒服的 ， 没有负担 ， 一周一天或两天不吃肉挺好的 ， 减轻肠胃负担 ， 人少吃肉也会变得有精神 。
这边市场有一种白瓜 ， 外皮是白色的 ， 内瓤淡淡的绿 ， 味道跟青瓜的味道差不多 ， 很清香 ， 但质地比青瓜要硬一些 ， 更爽口一些 ， 我有时会买些回来凉拌着吃 ， 做成酸甜味儿的 ， 又脆又爽 ， 很开胃 。
【酸甜白瓜的做法】
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