【腊肉炒秋葵的做法】秋葵在食用前最好氽水去除涩味 ， 切不可全切开氽水 ， 只需整颗投入滴了几滴油的沸水中煮个两分钟左右即可捞出冷水冲凉 ， 秋葵的吃法也是多种多样 ， 最健康的莫过于水里煮熟后摆入盘中配蘸汁或沙拉酱或就是直接吃 ， 当然 ， 用来搭配一些肉类做成小炒也是不错的~除了腊肉 ， 腊肠 ， 香肠 ， 虾仁等都可以用来搭配 ， 随个人喜好 。
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