全鸡蛋液金黄，成菜凝固后似金锭，银鱼体银白色似银条 。鸡蛋煎银鱼似金锭银条，预示着新的一年发大财！
【鸡蛋煎银鱼的做法】银鱼富含蛋白质、钙、磷、铁，脂肪含量较低，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴 。
鲜嫩美味的鸡蛋煎银鱼--寓意金锭银条发大财
食材：银鱼干50克，烹制前用水浸泡一夜 。鸡蛋2枚，白醋5m1用于去鸡蛋腥味 。葱末白胡椒粉料酒盐食用油鸡精适量 。
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鲜嫩美味的鸡蛋煎银鱼
健康饮食网小提示
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