带鱼烧木耳豆腐的做法 _生活百科

春节假期过去了，大家都忙忙碌碌的开始上班了。大家都说逢年过节胖三斤，我是管不住自己的嘴，胖是必须的，你们呢。
大鱼大肉吃了几天，自然应该吃点清淡的调理一下，可是我家大大小小都是肉控，没有肉是不吃饭滴，我只好再多加青菜的同时，荤菜中添加一些油脂含量少的食材，来满足贪吃的口感。
带鱼是百姓餐桌最常见的海鱼，我喜欢在红烧带鱼的同时加入一些菌类和豆腐。豆腐和木耳吸收了带鱼的香味十分鲜美。带鱼诱惑的酱色、香酥的表皮、滑嫩的鱼肉混合了调料的味道绝对让你难忘。同时也使菜肴营养更加多样化了。

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健康饮食网小提示
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
【带鱼烧木耳豆腐的做法】黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症