紫薯冰皮月饼怎么做好吃 _生活百科

之前做了一拨冰皮月饼，家人尝后一致称赞，都说好吃。
有人欣赏猫的兴奋劲头马上就调动起来了，今天用香糯的紫薯做馅心，雪白的外套里面有着一颗鲜艳美丽的内心，大家都说，这个可以作为保留项目，以后每年都可以有。
在家做冰皮月饼就是如此简单---紫薯冰皮月饼
冰皮用料：糯米粉45克、粘米粉35克、小麦淀粉20克、糖50克、动物性奶油50克、清水150克
馅心用料：紫薯500克、奶油50克、糖50克、糯米粉150克

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紫薯冰皮月饼的做法小提示
1.本配方份量大约可制作11个左右的冰皮月饼
2.紫薯本身比较干，如果不好制成团，可加入适量牛奶或奶油调稀一点
3.本款属微甜版冰皮月饼，如果你爱吃甜，可酌情添加一些糖拌入紫薯馅心内即可
4.内馅份量比较多，剩余的内馅可做面包或甜点用
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常吃紫薯可增强人体免
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