1、把熟花生粒擀碎 ， 檽米提早浸泡一晚 。电饭煲里放进浸泡并清理好一点的檽米 ， 添加少量水 ， 未过小米粒半厘米 ， 煮开 。
2、煮好后连锅端出去 ， 趁米饭还非常热用擀面杖把米饭捣碎些 。
3、拿一个保鲜盒 ， 抹上动物热锅冷油并且在底端上洒熟芝麻 。把搅烂的糯米饭压确实保鲜盒里 。
4、再铺上一层红豆馅 ， 然后铺上一层米饭 ， 并夯实 ， 盖上盖放凉 。
【熟花生粒擀碎,糯米提前浸泡一晚 正宗桂花糯米糕的做法】5、出模 ， 用锋利的刀抹上油 ， 快速地切下去 ， 每切一次就需把刀弄干净 ， 然后切 ， 最终表面抹上糖桂花就可以 。

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