1.准备食材:5克油、100克木耳、800克猪肘肉、2汤匙甜面酱、2汤匙葱、1汤匙酱油、1汤匙大豆酱、适量胡椒粉、适量料酒 。
2.用煮熟的五花肉冷却后，将肥瘦肉切丁或泡沫，不要太大 。
切碎大葱 。
【木耳的做法,简单又好吃 酱肉包子馅怎么调】4.木耳泡洗净后切碎 。
5.先炒肥肉，不加油直接炒 。肥肉本身会爆出很多油 。
6.炒至油炸至瘦肉末，再加入甜面酱、大豆酱、五香粉、酱油 。
7木耳翻炒，最后放葱 。
8.炒匀 。

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