Rgm是餐厅的总经理 。其工作职责主要负责酒店整体的体验运营 。具体工作内容如下:
1、负责组织制订、调整餐厅的短期工作和长期发展计划,并定期检查执行情况;
2、掌握市场行情,确定餐饮制品的成本标准,分析经营成本,以保证销售和利润指标的完成;
3、负责对下属工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估,并组织和实施员工的培训工作;
4、有效地使用人、财、物,协调各部门之间的关系,使之有效配合,保持通畅高效率的运转;
5、开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全;
6、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议,提升餐厅的口碑 。
【RGM是什么 RGM岗位英文全称】
文章插图
- 小型汽车是什么车型一起来看看吧! 小型汽车是什么车型
- 汽车悬架是什么一起来看看吧! 汽车悬架是什么
- 仔姜兔的做法流程是什么
- 果子很小的柿子是什么品种
- 转基因和非转基因油的区别是什么
- 折耳根是什么味道
- 盐水解冻肉的最快方法是什么
- 外婆菜是什么菜
- 纯可可和代可可的区别是什么
- 阿华田和可可可的区别是什么 阿华田和可可的区别是什么