青花椒和红花椒的区别是什么

不同的菜放不同的辣椒,味道完全不同 。让我们来看看青椒和红辣椒的区别 。

青花椒和红花椒的区别是什么

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1.红胡椒和青胡椒形状相似 。前者只有棕红色或红紫色,香气特殊,辛辣持久;后者是灰绿色到棕绿色,颗粒略小,香气微甜,然后辛辣 。至于类似的竹叶胡椒和野胡椒,它们都像红胡椒,但颜色稍微浅一点,形状也略有不同 。
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【青花椒和红花椒的区别是什么】2.红辣椒:芸香科植物辣椒干果皮 。多用于食用和药用 。青椒:芸香科植物青椒干果皮 。多用药 。
以上是青椒和红椒的区别 。