大年三十晚上吃年夜饭是什么 大年三十吃什么

大年三十晚上吃年夜饭是中国一项至关重要的民间风俗,年夜饭又被称为团圆宴,是全家人团圆,共进晚餐的一刻,各个地方的生活习惯不一样,因此年夜饭也有所不同,可是相同的是这种饭食不但要美味可口,并且要有好的寓意,那样大年三十吃什么呢?

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1、馄饨:新春吃馄饨是得其“开初”之义,传奇宇宙空间形成原来是混沌状态,盘古开天地,这才有了世间万物,此外或是“浑囤”的楷音,近义粮食作物满囤 。
2、饺子:南方人过春节习惯性吃饺子,是取新老交替、更岁交子的意味,并且饺子样子像金币,有新春发财的好运气 。
3、汤团:南方地区广泛吃汤圆,寓意和和美美 。
4、寿面:新春吃面条,是恭祝寿长近百年的意味 。
5、火锅店:过春节吃麻辣烫,热腾腾,还有繁华的气氛,寓意蒸蒸日上 。
6、除了上述的主食外,还需要搭配一些菜式和副食品,比如鸡脯肉,寓意吉祥;吃鱼,寓意连年有余,因此鱼不可以吃完;绿豆糕,寓意每年不断上涨;莴笋,寓意勤劳;油麦菜,寓意聚财;四喜丸子,取福寿财寿每样有喜的意思 。
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