姜烧肉的做法 _生活百科

姜烧肉
原料：猪里脊1块（约6,7两），姜6片
调料：生抽1汤匙（15m1），糖1/2茶匙（3克），水1茶匙（5m1），干淀粉1小碗

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姜烧肉的做法小贴士
1.猪里脊切之前，放入冷冻冻2小时左右，会比较好切薄片。
2.酱汁可以根据肉的多少和自己的口味进行调整。
3.姜末要尽量切细，颗粒太大会影响口感。
【姜烧肉的做法】4.煎肉时不要因为着急就开大火，一定要煎到两面金黄才好吃哦！