土豆是平时餐桌上出现频率较高的一道菜，一方面因为买回家后易存储，啥时冰箱没菜或没时间买菜就能应急，另一方面小朋友特别喜欢吃，不论是炒着吃、炖着吃，还是做薯条或土豆泥，可谓是百搭 。
最简单快捷的方法就是炒土豆丝，几分钟就能搞定 。别看小小的一盘土豆丝，也能变换不同的口味或不同做法，不管那种方法都会让你食欲大增 。
让你胃口大增的土豆丝炒肉
材料：土豆1个、红椒半个、青椒半个、猪里脊2两、鸡粉2小勺、盐少许、食用油适量
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美食小贴士
1、土豆尽量切细丝
【土豆丝炒肉的做法】2、切好的土豆丝用清水冲洗，去掉淀粉炒出来的土豆丝更脆
3、肉中加了鸡粉，不需要加其他调味品
4、整个过程大火快速翻炒
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