夏天的时候，除了西瓜，别忘记了还有大大的芒果哦 _健康小知识

今天小厨要跟大家分享的是一道芒果沙冰的美味做法。在夏天的时候，也是一年当中天气气温最高的时候。天气气温高，只要没有空调，就很容易出大量的汗，身体就会流失大量的水分。很多人就会在夏天的时候，喝很多冰水，或者吃一些西瓜来补充水分，可以起到解渴消暑，是夏天的标配之一。

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不管是冰西瓜，还是冰水，还是冰镇饮料，都是夏天高温的杀手锏。能对抗高温的，也就只有空调，冰箱以及一些冰镇饮料水果了。在这里，小厨建议大家，夏天的时候，还是别喝太多的冰水，也不要吃太多冰西瓜。冰西瓜糖分比较高，一个成年人一次就可以吃很多，虽然可以解渴补水，但是容易引起肥胖，大家还是要适量的吃。或者是换着水果吃，在夏天的时候别只会吃一种水果。

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今天小厨要和大家分享的，是一道用芒果制作的美食。夏天的时候，除了西瓜，别忘记了还有大大的芒果哦。芒果可以制作很多美食，比如芒果千层蛋糕，或者是芒果汁，芒果西米露等等。小厨今天要给大家分享的美食，是一道芒果沙冰的制作方法。这道芒果沙冰，主要用芒果和牛奶制作而成，奶味和芒果香特别浓郁，而且还是沙冰的做法，夏天的时候吃，最适合了。快跟着小厨一起，来学学它的做法吧！

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芒果沙冰的做法步骤：
第一步：
首先咱们准备好两个大芒果，把大芒果清洗干净，先别急着去皮。用一把小刀，找到芒果的核，然后顺着果核先切一边果肉，切好之后，再把剩下的果肉切出来，也是顺着果核切就可以了。果肉切好之后，然后用刀在果肉上面划十字刀，把瓜肉都切成方块，然后从底部切出果肉备用。

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第二步：
准备一个碗，碗里不要有水，然后把之前切好的芒果果肉放在里面。盖上一层保鲜膜，然后放在冰箱里面去，放在冷冻室里面，把芒果冻一个小时左右。主要是为了把芒果冻硬一些，冻硬一些，然后就可以用来制作沙冰了。

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第三步：
【夏天的时候，除了西瓜，别忘记了还有大大的芒果哦】准备好料理机，然后把芒果果肉放进去，再加一些牛奶，大概半盒或者一盒。最好是用纯牛奶哦，纯牛奶香一些。把食材都放进去，然后启动沙冰程序，把芒果果肉打碎做成沙冰就可以了。咱们在吃的时候，可以搭配一点酸奶放在上面，或者是放一点芒果果肉哦，看起来更有食欲一些。

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