盐焗鸡的正宗做法 _生活百科

最近除水果和蔬菜外不要采购其他鸡鸭鱼肉类食物，每次去超市后依然忍不住采购。
这不昨天去超市采购食材准备小朋友的生日，发现鲜冻鸡不错，忍不住下手败了一只回家，炖汤孩子们肯定都不会喜欢喝，这样做的味道和烤鸡差不多，相信一定会非常喜欢，果然不出所料
不需要添加一滴水，用电饭煲就能巧妙制作盐焗鸡
食材：鸡1只、生姜1块、八角2颗、香叶2片、香葱3根、大蒜10瓣、花椒20粒、紫洋葱半个、生抽2大勺、老抽1大勺、耗油2大勺、白糖2勺、米酒3大勺、盐适量、黑胡椒粉少许

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小贴士：
1、鸡肉腌制时间越长，越入味，腌制时，用牙签戳一些小孔，入味更加充分
2、焗的时候，不需要加水
3、使用厨具：美的MY-QS50F3电压力锅
健康饮食网小提示
【盐焗鸡的正宗做法】桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。