【四川味粉蒸肉的做法】粉蒸肉是我从小到大一直喜欢的，如今更是一道思乡菜！每次做总是受欢迎 。要做好川味粉蒸肉三样东西最重要，肥瘦相间的五花肉、正宗的川味豆瓣辣椒酱、粘度适合的米制作的米粉 。
川味粉蒸肉
材料：五花肉、米粉、川味豆瓣酱、料酒、盐、糖、酱油、油、姜
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