【家常宫保鸡丁】由嫩滑肌肉，脆香花生，鲜香辣椒和多重呛锅小料等复合风味交织而成的宫保鸡丁，因其入口鲜辣酥香，口感丰富，深受众多人的喜爱，用来下酒、配饭都是极好的 。
宫保鸡丁
食材：鸡胸肉250克、花生米100豆、葱姜适量
调料：料酒1小勺、盐1/4小勺、郫县豆瓣酱1大勺、淀粉1小勺、醋1/2小勺、糖1小勺
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