现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用 。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。
山楂排毒
以下介绍山楂的几种吃法:
1.山楂汤
材料:山楂500克,白糖100克 。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤 。
2.山楂茶
材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克 。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度 。
3.山楂银菊饮
材料:山楂、银花、菊花各10克 。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量 。
现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用 。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。
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