做这个吃,既能当主食,又能当零食,软糯好吃,比面包好吃多了

每天我都要听到一句话 , 今天吃什么 , 那今天我来告诉你 , 做这个吃 , 既能当主食 , 又能当零食吃 , 软糯好吃 , 比面包好吃多了 。 每天我们吃的最多的米饭和面条 , 吃多了 , 想想都觉得烦躁 , 很想调剂一下 , 但又不知道吃什么 , 那么就可以来这里看看 , 你就不用愁了 。 今天要做的是发糕 , 发糕很多人小的时候都吃过吧 , 但也有一部分人没有吃过 , 不管是哪种 , 我今天做的发糕 , 颜色非常好看 , 营养健康 , 非常好吃 , 老少皆宜的食物 。 平常大家见到的发糕都是白色的 , 或者是黄色的 , 今天我们要做的紫色的发糕 , 非常漂亮 , 因为今天我们要用紫薯来做 , 很多人都喜欢吃紫薯吧 , 紫薯的口感非常细腻 , 吃起来很香 , 而且紫薯里面有很多的微量元素 , 有丰富的营养价值 , 大家应该平常多吃红薯 。 这款发糕 , 要用紫薯和牛奶来做 , 非常的香软好消化 , 要是家里有老人和孩子的 , 非常适合做的吃 。 孩子要是看到紫色的食物 , 一定非常喜欢 , 食欲立马就被吊起来了 , 吃的多也不怕 , 因为这款发糕是很好消化的 , 做起来十分的简单 , 吃起来香软微甜 , 超级好吃 , 喜欢的 , 跟着做起来吧 。 需要食材:紫薯 , 牛奶 , 面粉 , 白糖 , 酵母 。
做这个吃,既能当主食,又能当零食,软糯好吃,比面包好吃多了
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做这个吃,既能当主食,又能当零食,软糯好吃,比面包好吃多了
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1、先将一个紫薯皮去掉后 , 洗净切成小块 , 再放入到料理机中 , 往里面加入半瓶牛奶进去 , 打成汁子后 , 倒出来在里面加入白糖和酵母粉 , 要充分搅拌均匀 。
2、将面粉加入紫薯汁子中 , 但是不要一次加入 , 要分次加入 , 这样才能掌握好面粉的量 , 或者是反过来用紫薯汁慢慢倒入面粉中 , 不管是什么办法 , 这个量都要掌握好 , 最后揉成比较软的面团就好了 。
3、在盆中的底部和壁上都抹上油 , 然后将面团放在盆中 , 让其发酵 。
4、最后发酵成两倍大的时候 , 将准备好的红枣和葡萄干按在面团的表面 。
5、蒸锅中放入凉水 , 盆放在蒸锅中 , 大火蒸制 , 烧开后 , 调成中火蒸上20分钟后 , 再关上火后 , 焖上3分钟 , 就可以去取出了 。
6、发糕有些凉下来以后 , 就可以脱模了 , 然后切开 , 就可以吃了 。
做这个吃,既能当主食,又能当零食,软糯好吃,比面包好吃多了
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做这个吃,既能当主食,又能当零食,软糯好吃,比面包好吃多了】这样做出来的发糕又好看又好吃呢 , 孩子非常喜欢 , 大家喜欢吗?这个美味又营养的食物 , 大家可不能错过呢 , 一起做起来吧 。