吃米饭会发胖吗？今天我们就来揭晓这个疑问 。
【瘦身新发现：吃米饭不发胖】
很多人都认为，米饭会让人发胖 。很多女士因为减肥而不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭，而用大量的菜或者零食来代替主食 。殊不知，这样做会更加肥胖 。湖北高新营养健康咨询工作室的营养师陈红认为，米饭不是发胖食品，想减肥不用刻意回避它 。
陈红说，米饭是中国人的传统主食，几千年来都是配菜的最好食品 。米饭原料，也就是大米当中，含有近80%的淀粉，但脂肪含量极低 。每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量 。
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