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近日 ,
伊能静在社交平台
晒出减肥食谱 ,
称自己采用“碳循环减肥法”
在10天内成功减掉了12斤的体重 ,
受到关注 。
“伊能静碳循环减肥法”迅速冲上热搜
围观网友们纷纷直呼
“去年秦昊 , 今年伊能静 ,
不愧两口子!”
究竟什么是碳循环减肥法?
这种方法适合所有人吗?
5月8日 ,
记者采访了医生 。
近日 , 伊能静在微博里提到 , 因为工作需要控制体重 , 找到了短期瘦身的方式——碳循环减肥法 , 效果不错 。
视频截图
她还在微博上分享了详细食谱:第一天液断 , 可选择任何无糖饮品 , 例如牛奶、豆浆、植物奶等 , 三餐各500毫升 , 再配上2000至3000毫升水;第二天蛋白质断 , 例如鸡蛋、虾 , 每餐一拳头大小 , 需少调味;第三天蔬菜断 , 可选择任何一种素食 , 每餐一拳头大小蔬菜 , 同样需要少调味;第四天开始碳水循环 , 以粗粮为准 , 玉米、红薯、藜麦等 , 每餐一拳头大小 。
她表示 , 以此类推 , 每四天循环吃一次碳水化合物 , 可以根据自己的习惯调整 。 “到第七天的时候 , 我能明显感觉到背变得很薄 , 尺码从38减到了34 。 ”
【伊能静突然自曝!】
视频截图
这一减肥法迅速冲上热搜 , 吸引了不少网友效仿打卡 。 去年5月 , 伊能静的丈夫秦昊为了新剧也曾在短时间内减重20多斤 , 伊能静在微博晒出秦昊的减肥食谱后 , 不少网友跟风打卡 。 此次伊能静公布自己的减肥秘籍后 , 网友们直呼“去年是秦昊减肥法 , 今年又来个伊能静 , 两口子果真是两口子!”
此饮食法把握不当
或致食欲大增
究竟什么是“碳循环减肥法”?长江航运总医院肾病内分泌科副主任医师李琴介绍 , 碳循环减肥法的原理是将高碳水饮食日和低碳水饮食日与运动结合 , 通过严格控制碳水化合物的摄入量 , 再搭配运动 , 从而有效地改善脂肪燃烧速率 。 碳循环饮食法分为三部分 , 分别是:高碳水日+强运动 , 中碳水日+适量运动 , 低碳水日+不运动 。 其中 , 高碳水饮食日是为了提高新陈代谢 , 而低碳水日是为了减脂 , 两者结合进而达到减重的效果 。
这个方法为什么减得这么快 , 是否伤身?李琴表示 , 碳循环饮食法首先通过高碳水日摄入相对多的碳水 , 让血糖上升 , 并刺激胰岛素分泌 , 胰岛素又会把血糖转为能量 , 并把多余的葡萄糖储存在肌肉中 , 为运动训练供能 , 然后再通过一定强度的训练和运动 , 消耗储存在肌肉中的糖原 , 帮助肌肉恢复生成 , 实现脂肪燃烧 。 其次 , 低碳日通过减少碳水摄入 , 加速肌糖原耗尽调节瘦素和饥饿素 , 促进脂肪酸氧化避免脂肪的储存 。 期间 , 高蛋白可提高基础代谢率 , 避免肌肉量减少 , 加速脂肪燃烧 , 连续2至3天的低碳 , 体内的糖原会被耗尽 , 从而转变成依靠脂肪来供能 , 以达到减脂的目的 。
李琴指出 , 因个体之间本身存在着很大的差异 , 因此 , 每个人的碳循环计划都是不同的 。 她强调 , 碳循环减脂法不是管理体内脂肪的长期解决方案 , 把握不当会影响食欲 , 导致食欲大增 , 会出现一直渴望高碳水 , 从而使血糖飙升、胰岛素飙升 , 反而导致身体储存更多的脂肪 。 另外 , 超过3天的低碳日后吃大量碳水 , 可能会晕碳水 , 导致疲劳、渴望碳水 , 严重者可能会出现恶心、头晕、想吐、睡眠障碍、喜怒无常、腹胀、便秘等问题 。 在低碳后吃大量碳水也会导致短时间内血糖飙升 , 可能会伤害血管的内皮细胞 。
医生:碳循环减肥法
不适合所有人
李琴强调 , “碳循环减肥法”实际属于极低能量饮食的同时 , 变换每日碳水摄入量的膳食模式 。 原理等同于让机体处于饥饿状态 , 故能引起体重减少 , 但也会极大增加痛风发生风险以及电解质平衡紊乱等不良反应 , 因此并不推荐轻易尝试 。 值得注意的是 , 碳循环减肥法并不适合所有人 。 特别是胃、胆囊功能不佳、贫血、怀孕及哺乳期、体重不足、饮食紊乱的人群应避免尝试此法 。 同时 , 碳循环饮食法需配合运动进行 , 单独只靠饮食来减脂效果往往较差 。
如何科学减重?李琴建议 , 科学减重需要从以下几个方面入手:在控制每日摄入总能量的基础上平衡膳食 。 一般建议每日减少300至500千卡 , 严格控制食用油和脂肪的摄入 , 适量控制精白米面和肉类 , 保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足;有氧运动 , 建议超重或肥胖者每天累计达到60至90分钟的中等强度有氧运动 , 每周5至7天 , 应结合自身情况 , 循序渐进;抗阻运动 , 抗阻肌肉力量锻炼隔天进行 , 每次10至20分钟 , 同时进行适当的拉伸运动;改变行为习惯 , 每天记录体重、饮食和运动情况 , 定期测量腰臀围;避免久坐、三餐规律、不熬夜、足量饮水、避免暴饮暴食、减少在外就餐、减少高糖、高脂肪、高盐食物;控制进食速度 , 可参考每口饭嚼20次 , 进食顺序为先蔬菜 , 再荤菜 , 最后碳水;必要时接受专业减重教育和指导 。
来 源:极目新闻、温州晚报责编:房淑婧 陈兆月 张晓静
编辑:赵若云
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