小黄鱼又名小黄花鱼 ， 脊椎动物 ， 硬骨鱼纲 ， 石首鱼科 ， 又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔 ， 也叫"黄花鱼”、"小黄花” 。
香辣小黄鱼
【香辣小黄鱼的做法】原料：小黄鱼适量、小葱、薄姜片、油、盐
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