嘎巴虾或者说鼓虾,在沿中国海岸皆有分布,但威海荣成市人对这种食物的情有独钟,占据了近乎半壁江山 。即便是喜欢鱼生、虾生的广东,在这一点上也得甘拜下风 。不过清明过后,嘎巴虾正在逐渐淡出威海荣成市人的餐桌第一线 。
嘎嘣虾的营养功效有哪些:
【呛腌嘎嘣虾的做法 如何炒嘎嘣虾怎么吃】嘎嘣虾肉味道鲜美,营养丰富 。因此,虾特别适合儿童和老人食用 。嘎巴虾本身的营养成分,和其他种类的虾其实并无太大的区别 。除了补钙预防骨质疏松之外,民间俗语中还有"男虾女蟹”的说法,在《本草纲目拾遗》中也有"米酒炒海虾”强肾壮阳之说 。
虾的壮阳功效,源自于虾肉锌含量很高 。此外锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中都起着极其重要的作用,儿童吃虾的好处同样一目了然 。
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健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症 。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分 。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效 。
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