芝士焗番茄的做法

番茄含有丰富的营养,又具有多种功用,即被称为神奇的菜中之果,
最直接的、简单粗暴的吃法,就是洗洗生吃,
对于其他的做法,首先会想到西红柿炒鸡蛋、西红柿疙瘩汤、西红柿炖牛腩等等,
这些家喻户晓的大众家常菜,几乎人人都会做,人人都喜欢,
西式吃法中的意面,自然少不了番茄酱,
别具一格的开胃小吃,芝士焗番茄
食材:西红柿3个,香菇2朵,蒜2瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,无味植物油首选,帕尔玛干酪或马苏里拉奶酪适量

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小贴士:
1、西红柿不要太大,太大不易烤透;
健康饮食网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂 。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征 。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
关键词:香菇番茄西红柿香菇食谱
食用香菇需要注意什么
【芝士焗番茄的做法】(1)白糖水泡干香菇会更香 。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入 。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]