【腊肉干锅茶树菇的做法】川菜馆上桌率比较高的一道川菜食谱 ， 下酒下饭皆可！腊味的最大本色 ， 就是"有味使之出 ， 无味使之入” 。只要有腊味出没的地方 ， 腊味一定是主角 ， 且主持着一场味蕾上的盛宴 。
腊味与茶树菇的搭配 ， 不能说是绝配 ， 可也称得是门当户对了 ， 腊肉深藏的醇厚香味中藏着股嚼劲 ， 让再挑剔的食客 ， 相信也会拜倒在它的美味之下 。
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