尽管肥胖是多因素造成的，但对单纯性肥胖来说，饮食因素，尤其是不良的饮食习惯，是致胖的主要原因 。这主要有：



进食速度快有可能导致发胖

进食速度快
肥胖人大多食欲良好，吃东西很快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼就咽下，不 能成为食糜而敷贴于胃壁，所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿 。同时，由于咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，从而引起食欲亢进 。此外，由于过快进食后血糖浓度升高，等到大脑食欲中枢输出停食信号时，往往已经吃了过多的食物 。
【六种饮食恶习易引发肥胖】

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