泡菜是一种容易保存的食物，加工后味道会更丰富，非常适合吃 。那么玻璃瓶泡菜有哪些注意事项呢？

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1.选择玻璃瓶时，要选择体积大、形状粗的玻璃瓶 。
【玻璃瓶腌菜注意事项是什么】2.用玻璃瓶泡菜时，注意不要把玻璃瓶放在阳光充足的地方，而是放在干燥避光的地方 。
3、在用玻璃瓶腌菜的时候一定要注意提前把瓶子清洗干净并对它进行消毒，并且要在清洗完它之后把瓶子表面的水擦干 。
4.瓶口要密封，最好用塑料布多包几层 。
以上是玻璃瓶泡菜注意事项的全部内容 。

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