【用烤箱烤红薯是否扎洞 用烤箱烤红薯扎洞吗】红薯是生活中常见的食物 。它吃得多 ， 营养价值高 。适量食用对身体有益 。很多人会在家烤红薯 。那么用烤箱烤红薯有洞吗？

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1.用烤箱烤红薯 。在红薯上打洞可以减轻红薯加热后的压力 ， 避免爆炸 。
2.红薯皮还是很厚的 。如果直接烘烤 ， 由于皮肤屏障 ， 内部加热缓慢 ， 成熟缓慢 。它还影响糖的转化 。味道不甜 。用牙签在红薯表面打几个洞 ， 这样热量就可以通过这些洞快速进入红薯 ， 这样红薯就可以快速烘烤 。此外 ， 淀粉可以在高温下转化为糖 ， 味道甜、软、糯 。打20~30个洞没问题 ， 不要太多 。
以上是用烤箱烤红薯是否扎洞的全部内容 。

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