香蕉西葫芦炒腊肉的做法

有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜，这次配送了香蕉西葫芦，第一次见到这个蔬菜，上网一查，说为了更加营养，最好是生吃，于是生吃了一根，味道还不错，配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒，味道也不错，为了色彩好看点，加了点一同配送来的细细的香芹，炒出来很让家人喜欢。
香蕉西葫芦炒腊肉
主料：香蕉西葫芦400克、腊肉200克
配料：香芹100克
调料：生姜一小块、大蒜两瓣、盐适量、油少许、生抽少许

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2、香蕉西葫芦和香芹都是可以生吃的，所以炒的时候大火快速翻炒，不要炒太久了。
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