无菌蛋和普通鸡蛋之间有什么区别 无菌蛋是什么

我相信很多朋友应该听说过无菌蛋 。无菌蛋在日本很常见,中国的无菌蛋很少 。以下是无菌蛋和普通鸡蛋的区别 。

无菌蛋和普通鸡蛋之间有什么区别 无菌蛋是什么

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什么是无菌蛋?无菌蛋是日本岩手农场的专利技术,是巴氏杀菌消毒的鸡蛋 。这种鸡蛋经过严格处理,细菌很少,可以生吃 。
无菌蛋和普通蛋有什么区别?包装 。与普通鸡蛋超市无菌蛋的包装相比,一般都会贴上P这个词意味着这些鸡蛋是经过严格加工的鸡蛋,可以安全食用 。此外,一些无菌鸡蛋甚至标有最佳食用日期,以确保无菌鸡蛋不会过期 。
形状和尺寸 。与普通鸡蛋相比,无菌鸡蛋整体呈淡白色,尺寸均匀 。蛋皮白质干净自然,蛋体完好无损,蛋清呈乳白色,蛋心呈橙黄色 。
味道 。无菌蛋是一种生鸡蛋,与普通鸡蛋相比,无菌蛋的味道醇厚自然,不会有很大的腥味 。鸡蛋中的细菌也很少,鸡蛋中的有机硒是普通鸡蛋的3.6倍 。
价格 。与普通鸡蛋相比,无菌蛋包装精美,价格相对昂贵 。虽然看起来和普通鸡蛋没什么区别,但是无菌蛋的生产加工和普通鸡蛋有很大的不同 。
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