鸦片鱼是什么鱼 _鸦片鱼

鸦片鱼是黄渤海极为重要的经济发展鱼类，特别是在受大连市群众的喜欢，是近几年人工培育的重要鱼类。下边一起来了解一下鸦片鱼是什么鱼。

鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。
鱼身归属于扁的，样子不太对称性，并且两只眼睛都是在左边。没有眼的一侧是白色，有眼的一侧皮肤属于暗灰色的。尽管长得不好看，但是其肉质细嫩而雪白，味鲜美而肥腴，但其属于一种不能多吃的鱼类，有动气功效。
鸦片鱼关键能够作生鲜或做成水果罐头及咸干产品，鱼肝可提制鱼油。鸦片鱼中牙鲆种类是中国江海及渤海湾的珍贵鱼类，和比目鱼的许多种类一样是时节迎时口味特色美食美味，做出来菜肴颜色鲜艳，麻辣肥硕。鲆鱼品种繁多，普遍分布在亚热带或暖温带的海洋里，在我国沿海地区全国各地也多的是生产制造。
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