虾子到底能和鸡蛋一起吃吗?

营养膳食最关键的一点就是要合理搭配饮食结构,若是两种食物不能在一起吃,一旦误食,就会产生身体不适的现象,甚至会引发食物中毒等问题,那么虾子能和鸡蛋一起吃吗?这两种食物是可以在一起来食用的,而且营养价值很高,所具有的养生保健功效也体现在很多的方面 。
一: 鸡蛋营养分析:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效 。
二: 虾营养分析:
虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
三: 与鸡蛋相克的食物:
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
四: 与虾相克的食物:
1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
【虾子到底能和鸡蛋一起吃吗?】 2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻 。
通过上面的介绍,大家对虾子能和鸡蛋一起吃吗也都很清楚了 。合理膳食对每个人来说都是至关重要的,只有将饮食护理措施做好了,才能补充足够的营养,也能给人体健康提高保障,此外也要注意那些与虾和鸡蛋相克的食物,提高警惕心理 。