菜系及功效：家常菜谱
双菇猪骨粥
原料：猪排骨150-200克（2人份），香菇、猪肚菇、红萝卜各100克，大米适量
【双菇猪骨粥的做法】双菇猪骨粥的做法
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3．吃用新鲜菇类前用盐水略加浸泡，可以去除它的涩味和表层的细菌，使鲜菇吃起来更为鲜美；
4． 不同的菇类混在粥里，加上红萝卜淡淡的甜味，使粥新鲜得如同早晨的空气
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