家常酸菜鱼

想吃鱼了,买了条好大鲤鱼 。但是——实在估计着家人的战斗力一顿也是决计吃不完的,熟鱼肉最不能放,一放就特别难吃,所以我选择了比较简单的一鱼好几吃,分成鱼头鱼身鱼尾,鱼头炖汤鱼身做菜鱼尾肉质最鲜可以红烧,哈哈妈妈再也不怕我浪费啦!
酸菜鱼
原料:鲤鱼1条,酸菜1包,干辣椒,花椒,食盐,高汤或者浓汤宝,料酒,姜丝,郫县豆瓣;

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健康饮食网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用 。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收 。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小
【家常酸菜鱼】米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿