生蚝怎么保存生蚝保存方法 生蚝怎么保存

牡蛎是一种海鲜 。最美味的时候是吃最新鲜的,因为海鲜讲究新鲜这个词 。但由于种种原因,新鲜牡蛎买回后不能立即食用,那么如何保存牡蛎呢?

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文章插图
【生蚝怎么保存生蚝保存方法 生蚝怎么保存】用刷子清洗牡蛎壳的沉淀物,放入盆中 。
在盆中加入少量淡盐水,保持牡蛎湿润 。
浸泡约一小时后,用食用碱清洗牡蛎 。
然后将清洗过的牡蛎放入保鲜袋中冷藏 。
以上是小编分享的牡蛎保存方法 。我希望它能帮助你 。