干贝蒸蛋做法简单、营养美味，很适合儿童和老年人吃 。下面一起来看看干贝蒸蛋的步骤是什么 。
干贝放料酒浸入，隔水蒸软 。

准备好生鸡蛋 。

将生鸡蛋打到盘子里，放进盐与少量料酒 。

将鸡蛋液打撒，添加整蒸软的干贝，下盐和料酒、白胡椒粉，拌匀 。

水烧开了，隔水蒸8min，起锅用小薄荷装点上菜 。

【干贝蒸蛋的步骤是什么】以上就是关于为大家产生关于干贝蒸蛋的步骤是什么的相关内容了 。

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