【一次剥很多大蒜会让指甲火辣的生疼的,滋味像用竹签扎一样 教你几个剥大蒜的小技巧】怎么剥蒜更快
大蒜是生活当中常见的一种食物，一般都做为调味品应用，又到即将腌腊八蒜时，腊八蒜也是确实特别好吃，可是对于大多数人来说，光剥蒜皮儿这一步就能让人望而生畏 。一次剥许多大蒜会使手指甲火辣辣的直疼的，味道像用木签扎一样 。今日推荐给大家好多个迅速剥大蒜皮的小妙招，能够在家里面招聘面试一下，的确轻松很多，并且方式也都比较简单 。
剥大蒜之前先把大蒜取出，把大蒜外边一层大一点的皮剥去 。并把大蒜撕成一个一个的重瓣，把大蒜放到手里边捏紧两边，上下拧一下力度，不用太大，皮就能轻轻松松破裂 。那样剥大蒜迅速便捷 。也可以把大蒜瓣一个一个的放进矿泉水瓶子里边 。假如水瓶座口非常小，把上边的口剪去，大蒜装进去以后遮住瓶塞，两手用力地晃动 。那样绝大部分的蒜皮儿便会剥离去，拿手轻轻一剥就出来了 。
把备齐的大蒜瓣统统放进一个碗里边，添加适量冷水，侵泡5min，大蒜侵泡时间长了以后，蒜皮儿也非常容易剥下来 。并且蒜皮底端坚固的地区早已泡软，用手指甲包也不担心会刺伤指甲心儿 。这一方法很多餐馆饭堂都喜欢用，去皮时轻松很多 。也可以利用小汤勺快来，准备但是一定要那类铁的汤勺，瓷的汤勺边沿过厚，不好用，一手拿着汤勺，一手拿着大蒜瓣，让汤勺取代我们自己的指导去扒蒜，那样都可以轻松许多 。
家里若是有微波炉加热还可以把大蒜瓣装在一个可进微波炉的器皿里边，微波炉高火开10秒左右叮一下，取出来后再拿一个器皿，把上边盖上往返摇晃，大蒜摇晃两下以后，微波炉加热打了的大蒜轻轻松松把皮剥去，大部分轻而易举 。但这个时长一定要设置好，假如烤的时间长了也变为烤大蒜了 。

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