豆渣怎么做好吃 _豆渣

豆腐做好后，总会留下一些豆腐渣。其实豆腐渣也很有营养，营养丰富。豆渣怎么好吃？

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蒸豆腐渣馒头。取适量豆腐渣与白面混合，加入温水、发酵粉和蒸馒头面，发酵后蒸成馒头，美味营养，比单独吃白面馒头有不同的风味。
蒸豆腐渣饼。取适量豆腐渣、玉米粉、白面混合，加入温水、酵母粉混合均匀，发酵后成豆腐渣饼。
炒豆腐渣。用炒锅加热一些食用油，加入葱、姜丝、辣椒、豆腐渣炒，做成美味的炒豆腐渣菜。
豆腐渣煎饼。取3份豆腐渣和7份白面搅拌均匀，加入酵母粉和面条，发酵后将面条分成小段，擀成豆腐渣面饼，放入电饼盘中烘烤。
豆腐渣油炸蛋糕。将2份豆腐渣和8份白面混合，加入适量热水和面条，然后将和好的面条分成小块，擀成面条。在面条中间加入一点糖，压平，在热油锅中煎至两面金黄。
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