牛饲料 牛饲料配方


牛饲料 牛饲料配方

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1、肉牛育肥需要的种类多样,但是各种的饲料按照其组成可以分为水和干物质两大类 。
2、概括的细分如下 。
3、大块分为水分和饲料 , 饲料的干物质分为有机物质和矿物质(粗灰分),有机物质分为无氮物质、含氮物质、维生素 。
4、无氮物质分为碳水化合物、粗脂肪 。
5、含氮物质(粗蛋白质)分为蛋白质、氨化物 。
6、碳水化合物分为无氮浸入物、粗纤维 。
7、无氮浸入物分为淀粉、糖 。
8、这样的分发细致,一目了然 , 按照肉牛各种饲料的营养成分含量以及功能 , 常常把肉牛饲料分为能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、青饲料、青贮饲料、酒糟饲料、粉渣饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料等多种肉牛饲料奶牛的饲料种类分为:粗饲料、精饲料、多汁饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂六大类 。
9、粗饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%(CF/DM≥18%)的饲料统称粗饲料 。
10、粗饲料主要包括干草、秸杆、青绿饲料、青贮饲料四种 。
11、(1)干草 。
12、为水分含量小于15%的野生或人工裁培的禾本科或豆科牧草 。
13、如野干草(秋白草)、羊草、黑麦草、苜蓿等 。
14、(2)秸杆 。
15、农作物收获后的秸、藤、蔓、秧、荚、壳等 。
16、如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、马铃薯秧、豆秸、豆荚等 。
17、有干燥和青绿两种 。
18、(3)青绿饲料 。
19、为水份含量大于或等于45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和农作物植株 。
20、如野青草、青大麦、青燕麦、青苜蓿、三叶草、紫云英和全株玉米青饲等 。
21、(4)青贮饲料 。
22、是以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料,通过铡碎、压实、密封,经乳酸发酵制成的饲料 。
23、含水量一般在65%—75%,pH值4.2左右 。
24、含水量45%—55%的青贮饲料称低水份青贮或半干青贮,pH值4.5左右 。
25、2、精饲料干物质中粗纤维含量小于18%(CF/DM<18%)的饲料统称精饲料 。
26、精饲料又分为能量饲料和蛋白质补充料 。
27、干物质粗蛋白含量小于20%(CP/DM<20%)的精饲料称能量饲料 。
28、干物质粗蛋白含量大于或等于20%(CP/DM≥20%)的精饲料称蛋白质补充料 。
29、精饲料主要有谷实类、糠麸类、饼粕类三种 。
30、(1)谷实类:粮食作物的籽实,如玉米、高梁、大麦、燕麦、稻谷等为谷实类,一般属能量饲料 。
31、(2)糠麸类:各种粮食干加工的副产品,如小麦麸、玉米皮、高梁糠、米糠等为糠麸类,也属能量饲料 。
32、(3)饼粕类:油料加工的副产品,如豆饼(粕)、花生饼(粕)、菜籽饼(粕)、棉籽饼(粕)、胡麻饼、葵花籽饼、玉米胚芽饼等为饼粕类 。
33、以上除玉米胚芽饼属能量饲料外,均属蛋白质补充料 。
34、带壳的棉籽饼和葵花籽饼干物质粗纤维量大于18%,可归入粗饲料 。
35、3、多汁饲料干物质中粗纤维含量小于18%,水分含量大于75%的块根、块茎、瓜果、蔬菜类及粮食、豆类、块根等湿加工的副产品即糟粕料称多汁饲料 。
36、如胡萝卜、萝卜、甘薯、马铃薯、甘蓝、南瓜、西瓜、苹果、大白菜、甘蓝叶属能量饲料 。
37、糟粕料中的淀粉渣、糖渣、甜菜渣、酒糟属能量饲料;豆腐渣、酱油渣、啤酒糟属蛋白质补充料 。
38、4、动物性饲料来源于动物的产品及动物产品加工的副产品称动物性饲料 。
39、如:牛奶、奶粉、鱼粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹等干物质粗蛋白含量大于20%,属蛋白质补充料;如牛脂、猪油等干物质粗蛋白含量小于20% , 属能量饲料;如骨粉、蛋壳粉、贝壳粉等以补充钙、磷为目的,归属矿物质饲料 。
40、5、矿物质饲料可供饲用的天然矿物质,称矿物质饲料 , 以补充钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫等常量元素(占体重0.01%以上的元素)为目的 。
41、如石粉、碳酸钙、磷酸钙、磷酸氢钙、食盐、硫酸镁等 。
42、6、饲料添加剂为补充营养物质、提高生产性能、提高饲料利用率、改善饲料品质、促进生长繁殖、保障奶牛健康而掺入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质,称饲料添加剂 。
43、奶牛常用的饲料添加剂主要有:维生素添加剂,如维生素A、D、E、烟酸等;微量元素(占体重0.01%以下的元素)添加剂,如铁、铜、锌、锰、钴、硒、碘等;氨基酸添加剂,如保护性赖氨酸、蛋氨酸;瘤胃缓冲、调控剂,如:碳酸氢钠、脲酶抑制剂等;酶制剂,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素分解酶等;活性菌(益生素)制剂,如乳酸菌、曲霉菌、酵母制剂等;饲料防霉剂 , 如双乙酸钠等;抗氧化剂,如乙氧喹(山道喹),可减少苜蓿草粉胡萝卜素的损失,二丁基羟基甲苯(BHT)、丁羟基茴香醚(BHA)均属油脂抗氧化剂 。
44、7、添加剂预混料添加剂预混料是由一种或数种添加剂微量成分组成,并加有载体和稀释剂的混合物 , 如维生素预混料、微量元素预混料及维生素和微量元素预混料 。
45、维生素和微量元素预混料,一般配成1%添加量(占混合精料的比例) 。
46、8、料精及浓缩料料精是由添加剂预混料成分(如维生素和微量元素)及补充钙、磷的矿物质、骨粉和食盐混合组成的,可配成5%添加量(占混合精料的比例) 。
47、浓缩料是由料精成分(维生素、微量元素添加剂及补充钙、磷的矿物质、骨粉和食盐)与蛋白质补充料、瘤胃缓冲剂等混合组成的 。
48、即混合精料中除能量饲料以外的饲料成分 , 加上能量饲料(玉米、麸皮)即为混合精料,一般配成30%-40%添加量(占混合精料的比例) 。
49、9、精料混合料(混合精料)将谷实类、糠麸类、饼粕类、矿物质、动物性饲料、瘤胃缓冲剂及添加剂预混料按一定比例均匀混合 , 称精料混合料或混合精料 。
50、在实际生产中,奶牛的饲料包括粗饲料、精料混合料、多汁饲料三种 。
51、10、全混合日粮(TMR)根据牛群的营养需要,按照日粮配方,将粗饲料、精料混合料、多汁饲料等全部日粮用搅拌车进行大混合,称全混合日粮(TMR) 。
52、饲喂全混合日粮适合奶牛的采食心理 , 是比较先进的饲喂方法 。
53、 (技术二部) 。
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